克日，中国营养学会在北京举行中国营养素怀抱模子科学宣布会，并宣布《中国营养素怀抱模子报告》。中国营养学会理事长杨月欣体现，该模子旨在约束和规范高盐、高脂、高糖食物向儿童和青少年营销的行为，助力构建康健的饮食情形。
“近年来，全球肥胖和慢性病肩负日益加重，营养素怀抱模子的制订和应用受到全球越来越多的国家和学者的重视。”杨月欣先容，制订营养素怀抱模子的主要目的是资助消耗者做出更康健的食物选择，推动公共卫生、公共营养、降低非熏染性疾病危害等方面的政策制订。
凭证天下卫生组织界说，营养素怀抱法是出于预防疾病和增进康健目的，凭证食物的营养因素对食物举行分类或排序的科学。其主要应用包括但不限于：在预包装食物的包装上使用正面标识；限制不康健食物和非酒精饮料面向儿童的营销；制订营养或康健声称政策；制订相关税收政策以限制不康健食物的消耗；增进食物企业的配方改良；规范学校饮食情形，包括学校食堂和售卖的食物饮料等。
据先容，为应对全球肥胖和慢性病肩负日益加重的挑战，现在已有60多个国家和地区凭证外地住民康健需求和饮食状态，制订和应用了差别的营养素怀抱模子，这些模子在差别区域施展着主要的饮食指导作用。中国营养学会和中国疾病预防控制中心团结海内外营养专业机构，历经3年起劲，构建了中国营养素怀抱模子。
中国营养学会秘书长韩军花先容，中国的营养素怀抱模子为阈值型，纳入脂肪、钠、糖三种因素，包括了所有食物种别。凭证中国营养素怀抱模子，建议对自然原型食物或仅做简朴物理加工的食物，不做营销限制；建议不允许向儿童青少年营销糖果类和调味面制品（辣条等）；建议凌驾阈值限制营销的食物种别。
（文章泉源：人民网）
克日，中国营养学会在北京举行中国营养素怀抱模子科学宣布会，并宣布《中国营养素怀抱模子报告》。中国营养学会理事长杨月欣体现，该模子旨在约束和规范高盐、高脂、高糖食物向儿童和青少年营销的行为，助力构建康健的饮食情形。
“近年来，全球肥胖和慢性病肩负日益加重，营养素怀抱模子的制订和应用受到全球越来越多的国家和学者的重视。”杨月欣先容，制订营养素怀抱模子的主要目的是资助消耗者做出更康健的食物选择，推动公共卫生、公共营养、降低非熏染性疾病危害等方面的政策制订。
凭证天下卫生组织界说，营养素怀抱法是出于预防疾病和增进康健目的，凭证食物的营养因素对食物举行分类或排序的科学。其主要应用包括但不限于：在预包装食物的包装上使用正面标识；限制不康健食物和非酒精饮料面向儿童的营销；制订营养或康健声称政策；制订相关税收政策以限制不康健食物的消耗；增进食物企业的配方改良；规范学校饮食情形，包括学校食堂和售卖的食物饮料等。
据先容，为应对全球肥胖和慢性病肩负日益加重的挑战，现在已有60多个国家和地区凭证外地住民康健需求和饮食状态，制订和应用了差别的营养素怀抱模子，这些模子在差别区域施展着主要的饮食指导作用。中国营养学会和中国疾病预防控制中心团结海内外营养专业机构，历经3年起劲，构建了中国营养素怀抱模子。
中国营养学会秘书长韩军花先容，中国的营养素怀抱模子为阈值型，纳入脂肪、钠、糖三种因素，包括了所有食物种别。凭证中国营养素怀抱模子，建议对自然原型食物或仅做简朴物理加工的食物，不做营销限制；建议不允许向儿童青少年营销糖果类和调味面制品（辣条等）；建议凌驾阈值限制营销的食物种别。
（文章泉源：人民网）